Naši spolupracovníci aneb na krmivo jsme psi

Image

Podstata námi nabízené služby se dá shrnout slavnou větou Oscara Wilda: “Mám velmi jednoduchý vkus. Spokojím se vždy s tím nejlepším.” Proto jsme v každé oblasti našich spolupracujících partnerů hledali špičky ve svých oborech. V oblasti výživy psů jsme oslovili paní doktorku Štercovou, se kterou jsme si po představení celého konceptu služby Baštíto plácli ke spolupráci. Jak s radostí říkáme, “naše” paní doktorka se v projektu stará o to, abychom Vašim pejskům nabídli v oblasti nutriční výživy to nejlepší, zároveň působí jako nutriční poradkyně a konzultantka.

Slovy paní doktorky bychom vám v krátkosti rádi přiblížili, kdo stojí v pozadí naší skvělého Baštíta.

MVDr. Eva Štercová, Ph.D.

"Od dětství mě zajímala všechna zvířata a především psi. Vlastní pes byl v malém brněnském bytě dlouho jen snem, tak jsem si alespoň půjčovala psy svých kamarádů a známých. Doma jsem chovala různá drobná zvířata, králíka, morče, želvu a křečky, se kterými jsem se pokoušela i „cvičit“. Až v době dospívání mi rodiče povolili prvního psa, fenku středního pudla, se kterou jsem začala objevovat svět kynologie. Absolvovala jsem s ní několik psích výstav, cvičila na kynologickém cvičišti tehdejšího Svazarmu a mezi pracovními plemeny skládala i zkoušky a jezdila na závody. S dalším psem, irským teriérem, jsem se začala věnovat také lovecké kynologii. O své budoucí profesi jsem měla jasno už od střední školy a po maturitě jsem šla studovat tehdejší Vysokou školu veterinární v Brně. Po jejím absolvování jsem nastoupila jako praktická veterinární lékařka do ambulance pro malá zvířata, kde jsem pracovala se svým manželem. Vždycky mě zajímalo nejen samotné léčení, ale i celková péče o zvířata a jak správnou péčí předcházet různým onemocněním. Na prvním místě jsem viděla především správnou výživu, proto jsem se o ni začala hlouběji zajímat a studovat různé zdroje. V té době nebylo mnoho dostupných informací o výživě psů a koček. K dispozici byly pouze starší chovatelské publikace, odborná literatura se zabývala převážně výživou hospodářských zvířat a psi a kočky byli na okraji zájmu. Teprve později, s tím, jak se stávaly dostupnějšími také zahraniční publikace a informace ze zahraničí, jsem se dostala ke skutečně odborné a vědecké literatuře věnované výživě psů a koček. Výživa zvířat se stala také mou další profesní specializací. Po mateřské dovolené jsem absolvovala doktorský studijní program Výživa, dietetika hospodářských zvířat a hygiena vegetábilií a nastoupila jako odborný asistent na Ústav výživy zvířat Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně, kde působím dosud. Po celou dobu jsem se snažila neustále vzdělávat v oblasti výživy psů a koček. Publikovala jsem na toto téma řadu článků v odborných časopisech a vedla jako školitel také studentské práce zaměřené na hodnocení krmiv pro psy a pro kočky. Ve volném čase se stále věnuji kynologii jako svému hlavnímu koníčku. Od loveckých plemen jsem přešla k plemenům ovčáckým a se svou současnou fenkou německého ovčáka se věnuji sportovní kynologii. Ve výcviku se zaměřuji především na principy pozitivního posilování chování, motivace a srozumitelné komunikace se psem."